Combinatiile alimentare
Alimentele se impart in 5 grupe:
- Proteine (P)
- Lipide (L)
- Glucide sau amidonoase (G)
- Verdeturi (V)
- Condimente (C)
Mai jos va prezint sub forma tabelara combinatiile alimentelor:
P
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L
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G
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V
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C
| |
P
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Nu
|
Nu
|
Nu
|
Da
|
Da
|
L
|
Nu
|
Nu
|
Da
|
Da
|
Da
|
G
|
Nu
|
Da
|
Nu
|
Da
|
Da
|
V
|
Da
|
Da
|
Da
|
Da
|
Da
|
C
|
Da
|
Da
|
Da
|
Da
|
Da
|
Exemplu de combinatii ale proteinelor cu celelalte grupe:
P
|
L
|
G
|
V
|
C
| |
carne rosie
carne alba
peste
oua
mezeluri
ciuperci
lapte
branza
iaurt
soia
|
carne rosie
|
ulei
|
cartofi
|
patrunjel
|
boia de ardei
|
carne alba
|
maioneza
|
orez
|
marar
|
dafin
| |
peste
|
smantana
|
paine
|
frunze de telina
|
capera
| |
oua
|
unt
|
fasole boabe
|
rosii
|
cimbru
| |
mezeluri
|
margarina
|
cereale
|
ardei
|
hrean
| |
ciuperci
|
frisca
|
paste
|
castravete
|
mustar
| |
lapte
|
fructe uscate
|
salata verde
|
oregano
| ||
branza
|
zahar
|
fasole verde
|
usturoi
| ||
iaurt
|
miere
|
varza
|
sare
| ||
soia
|
linte
|
spanac
|
piper
|
· Combinatie nepermisa
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